Sweet 4 Gelato Pozzetti – витрина или морозильник?
Витрина кардинально отличается от того, что представлено на рынке витрин для ресторанов. В чем же заключается отличие? Итальянцы постарались совместить плюсы витрин открытого и закрытого типа.
Как известно, витрины со стеклом позволяют легче продавать товар, но хуже держат температуру, потребляют больше электроэнергии и имеют ограничения по температуре окружающей среды (обычно температура не может быть выше +32 градусов).
Витрины закрытого типа, вроде ларей для мороженого с “глухой” крышкой, лишены этих недостатков, но минус такого хранения – не видно товар.
Витрина Sweet 4 Gelato Pozzetti не имеет витринного стекла и оснащена 4 морозильными отделениями емкостями, общим объемом 30 литров с крышками из нержавеющей стали. Витрина имеет все преимущества закрытого типа: энергоэффективность, возможность использования в жаркую погоду, стабильность температуры хранения.
Отсутствие возможности увидеть готовый продукт, джелато, итальянцы компенсировали исполнением витрины. Это настоящее произведение искусства! Был создан авторский дизайн и применены дорогие материалы, витрину можно и нужно показывать клиенту, т.к. это придаст дополнительную ценность Вашему десерту в его глазах.
Sweet 4 Gelato имеет длинный шнур питания с автоматической системой скручивания и колесики с блокираторами. Это позволяет перемещать витрину в любую точку зала. Также оборудование можно использовать на кейтеринговых мероприятиях, где нужна мобильность оборудования и компактность - размер передвижной витрины всего 60х60х100 (высота) см. и для формирования точек продаж в стилистике «малых форматов»
Витрина может быть оборудована 4 емкостями , каждая по 7,5 литра или 8 емкостями по 3,75 литра. Во втором случае в один морозильный отсек помещается две емкости одна над другой. Таким образом в витрине может храниться до 8 разных вкусов.
Если вы хотите поразить своего клиента не только вкусным десертом, но и эффектной подачей, то обратите на внимание на нашу новую модель Sweet 4 Gelato Pozzetti.
