- Каталог
- Profi
- Domo
Мастер-класс в РМАТ
Компания Nemox Russia совместно с компанией "Италика Трейдинг" (http://italika.ru/) провела 28 марта на площадке предоставленной Российской Международной Академии Туризма мастер-класс по теме: «Мороженое - это отличная возможность заработать». http://mf.rmat.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=573:master-class-28-03-12&catid=108:2013-02-19-11-21-52&Itemid=92
В рамках мастер-класса участники ознакомились с видами мороженого, способами его приготовления, но самое главное с принципом работы оборудования Nemox. Смогли проследить весь процесс приготовления от момента замеса ингредиентов до выгрузки готового продукта.
По результатам проведенного мастер-класса и последующей дегустации, компания Nemox Russia передала в лабораторию Российской Международной Академии Туризма фризер Gelato Pro2500 Plus для проведения регулярных семинаров и обучения будущих специалистов.