Фризер GELATO 6K CREA i-Green
GELATO 6K CREA i-Green
Наша природа будет благодарна Вам за то, что вы выбрали фризер нового поколения из экологичной серии, произведенную в ИТАЛИИ компанией Nemox International.
Мы очень гордимся этой новой конструкцией, в которой реализованы лучшие решения в области защиты окружающей среды, что значительно снижает потребление электроэнергии и в то же время повышает эффективность работы.
ПредставляемВам обновленную ЭКОЛОГИЧНУЮ версию
которая стала более эффективной. Практически НУЛЕВОЕ влияние на разрушение озонового слоя.
Компактная "все-в-одном", полностью автоматическая настольная модель GELATO 6K CREA i-Green - это фризер будущего!
Фризер оснащен сложным программным обеспечением, которое управляет многими функциями. В дополнение к обычному ручному управлению, оператор может использовать:
- 4 Специальные производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Быстрое охлаждение)
- 4 Дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции.
Эти автоматические программы, позволят добиться наилучшего результата, сделать фризер полностью автономным, для того чтобы пользователь смог сосредоточиться на других задачах.
Для контроля и регулировки двигателя фризер снабжен электронным инвертором, позволяющим варьировать скорость вращения лопасти (RPM) от 60 до 130 об / мин, для достижения оптимального результата.
Компактный размер позволит разместить PRO 6K CREA на любой профессиональной кухне.
Система очистки очень проста благодаря наличию сливного клапана.
Лопасти с регулируемыми насадками из нержавеющей стали (AISI 304).
Система охлаждения - воздушная.
Макс. производительность 1,75 кг за 12-15 минут
или около 7 кг / 10 литра в час
- Артикул
- 003B180250
- EAN код
- 8024872138953
- Энергопотребление
- 220-240V 50Hz/1
- Мощность
- 600 W
- Газ (тип хладагента)
- R290
- Эквивалент CO2
- 0,22Kg CO2 eq
- Охлаждение
- воздушное
- Фиксированная чаша из нержавеющей стали
- 5 л.
- Макс. загрузка ингредиентов
- 1,75 кг - 2,5 л
- Максимальная производительность/час
- 7 кг./10 л.
- Цикл приготовления
- 12-15 мин.
- Слив дренажный
- +
- Функция хранения
- 4 автоматические программы
- Электронная система контроля двигателя
- +
- Электронный контроль системы хранения
- +
- Система электронного контроля с инвертором
- +
- Регулировка скорости вращения лопастей
- +
- Двигатель индукционный с термостатом
- +
- Термостаты на компрессоре и двигателе
- +
- Редуктор
- 60 -130 rpm
- Таймер
- НЕТ
- Фронтальная выгрузка
- НЕТ
- Корпус из нерж. сталь (AISI 304)
- +
- Габариты/нетто
- 58x53x45 см.
- Вес/нетто
- 50,4 кг.
- Упаковочные габариты
- 69x62x71 см.
- Вес/брутто
- 58,7 кг.
- Лопатка для мороженого
- в комплекте
- Насадки для лопастей
- 1 набор в комплекте
- Инструкция на русском языке
- в комплекте
- Уплотнители
- в комплекте
- Гарантийный период
- 12 мес
- Производитель
- Nemox International
- Страна производства
- Италия