Фризер GELATO 5K Sc



GELATO 5K Sc
Является самой востребованной настольной моделью в сегменте HORECA на сегодняшний день по всему миру.
Мощный, быстрый и удобный фризер гарантирует Вам получение джелато или сорбета наивысшего качества! Фиксированная чаша из нержавеющей стали AISI 304.
Непрерывный цикл работы позволяет быстро приготовить нескольких различных вкусов.
Корпус фризера, а также лопасти произведены из нержавеющей стали. Кроме того лопасти снабжены набором съемных пластиковых насадок. Фризер оснащен воздушной системой охлаждения.
Производительность: 1,25 кг. - каждый 12-15 мин. или 5 кг. (7 л.) - в час!
- Хладогент
- R452
- Технические данные
- 220-240V 50Hz/1
- Мощность
- 650 W
- Охлаждение
- Воздушное
- Фиксированная чаша из нержавеющей стали
- 3,2 литра
- Макс. загрузка ингредиентов
- 1,25 кг. - 1,4 л.
- Макс. производительность/час
- 5 кг. - 7 л.
- Цикл приготовления
- 12-15 '
- Двигатель индукционный с термостатом
- +
- Термостаты на компрессоре и двигателе
- +
- Редуктор
- 70 RPM
- Корпус прибора
- Нержавеющая сталь AISI304
- Габариты (ШхГхВ)
- 46,5x48x39,5 см.
- Вес/нетто
- 34 кг.
- Габариты/брутто
- 60x58x57 см.
- Вес/брутто
- 40 кг.
- Лопатка для мороженого
- В комплекте
- Инструкция на русском языке
- В комплекте
- Сборник рецептов
- В комплекте
- Мерник (25 мл.)
- В комплекте