{{ cart.total_quantity }}
Корзина
на сумму  ₽
Ваша корзина пуста
8 (800) 301-0620Бесплатно по всей России
+7 (499) 550-6610с 10.00 до 19.00

Фризер GELATO 10K CREA

Артикул: 0038110250

Фризер GELATO 10K CREA

Артикул: 0038110250
Под заказ
630 000 ₽
*Рекомендуемая розничная цена
Под заказ
imageimage

Производство

100% Италия

Гарантия качества

от производителя

Сервисное обслуживание

по всей России

GELATO 10K CREA

Напольный, полностью автоматический аппарат для приготовления мороженого !

Фризер оснащен сложным программным обеспечением, которое контролирует весь процесс. В дополнение к обычному ручному управлению, оператор имеет в своем распоряжении:
- 4 производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Шоковой заморозки)
- 4 дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции.

Эти автоматические программы, позволят получить наилучшие результаты, т.к. аппарат полностью автономный, то оператор может сосредоточиться на других задачах.
Для контроля и регулировки двигателя фризер снабжен электронным инвертором, позволяющим варьировать количество RPM лопасти (от 60 до 130 об / мин) для достижения желаемых результатов.
Модель оборудована колеса с тормозами, для легкости ее перемещения.
Очистка фризера осуществляется через сливной клапан.
Лопасти с регулируемыми насадками из нержавеющей стали (AISI 304).
Система охлаждения - воздушная.
Макс. производительность 2,2 кг за 10-12 минут
10 кг / 14 литров в час

Энергопотребление
220-240V 50гц однофазовый
Мощность
1100 W
Газ
R404
Охлаждение
воздушное
Фиксированная чаша из нержавеющей стали
6 Л.
Макс. загрузка ингредиентов
2,2
Макс. производительность/час
10 кг/14 л.
Цикл приготовления
12 мин.
Функция хранения
4 программы
Электронная система контроля двигателя
НЕТ
Электронный контроль системы хранения
+
Система электронного контроля с инвертором
+
Регулировка скорости вращения лопастей
+
Двигатель индукционный с термостатом
+
Термостаты на компрессоре и двигателе
+
Редуктор
60-130 rpm
Таймер
НЕТ
Колеса с тормозами (RF) или регулируемые ножки (PR)
RF
Фронтальная выгрузка
НЕТ
Корпус из нерж. сталь (AISI 304)
+
Габариты/нетто
45х59,5х105 см.
Вес/нетто
67 кг.
Упаковочные габариты
60х66х134 см.
Вес/брутто
72 кг.
Лопатка для мороженого
в комплекте
Насадки для лопастей
1 набор
Съемная доп. чаша
НЕТ
Лопасть для гранита
опционно